Родилась 28 января 1975 года в деревне Узбяково Гафурийского района Республики Башкортостан.

В 1996 году окончила Уфимский государственный институт искусств.В труппу Салаватского государственного башкирского драматического театра поступила в 1995 году.

Член СТД РФ

"Заслуженная артистка Республики Башкортостан" (2012г.).

"Народная артистка Республики Башкортостан" (март, 2022г.)

"Лучший актер года" (2007г., 2008г., 2018г.).

Сафиуллина Гульфира влилась в коллектив Салаватского государственного башкирского драматического театра в 1995 году.Влилась без труда и сразу стала одной из ведущих актрис Салаватской сцены. Невероятное обаяние, трудолюбие, чуткость помогли Гульфире в освоении секретов профессии. Многие сразу же увидели в ней будущую характерную актрису. Для актрисы Сафиуллиной Гульфиры каждая последующая роль – это своеобразная творческая площадка к вершинам профессионального мастерства, ибо в ней есть главное, необходимое качество – умение анализировать сыгранную роль. Она из тех немногих актрис, которая создает, развивает свою творческую индивидуальность, а не просто эксплуатирует свои природные данные, именно поэтому с ней интересно работать разными по своему почерку стилям, художественным пристрастиям режиссера. Режиссеры ценят в ней именно способность к анализу, к импровизации. Гульфира Сафиуллина не просто слепой исполнитель режиссерской воли, она – соавтор.

Определяющей стала пластичность, помогающая актрисе осваивать очень разные по содержанию роли: начинала она с роли Инессы в пьесе П. Кальдерон «С любовью не шутят», потом искрометной Расматтай в спектакле «Близнецы» по пьесе А. Атнабаева, Зульхизы в спектакле «Ушло мое белое лето» Л. Станковой, Нафисы «Нашел тебя» А. Дильмухаметовой. Роли Вишневской в спектакле «У войны не женское лицо» С. Алексиевич, Зульхизы в «Почему девушки плачут» Ф.Булякова, Азалии в «Заноза» Ф. Булякова - заявка Сафиулинной Гульфиры на исполнение глубоких ролей, требующих тщательного психологического анализа.
За последние несколько лет Гульфира по-настоящему раскрылась как серьезная драматическая актриса. Работы в спектаклях по пьесам Т. Миннуллина «Вот так случилось» (роль Фагили), А.Дильмухаметова «Нашел тебя» (роль Нафисы), А.Хусаинова «О людях и пчелах» (роль Айсылу), А.Островского «Поздняя любовь» (роль Шабловой) продемонстрировали, что Гульфире доступны и утонченные женские образы, и образы абстрактного характера. В совершенстве владеющая искусством перевоплощения, Гульфира заслуживает самых восторженных отзывов. Ее открытость, дружелюбие, готовность к помощи снискали ей симпатию коллег – актеров, а сценическое обаяние – любовь многочисленных поклонников. Но главное, она любит театр и предана своей профессии.
Гульфира Сафиуллина из тех актрис, у которых нет головокружения от аплодисментов. Ее творческая биография складывается успешно, она занята в репертуаре. Но это не является поводом для самоуспокоения. Гульфира в постоянном творческом поиске, она умеет учиться, впитывать информацию театральной жизни, она с уважением относится к старшему поколению актеров.
Гульфира Сафиуллина – скромный и обаятельный человек, она мать двоих детей.
У Гульфиры активная жизненная позиция, она находит время для участия в общественной жизни театра. Неравнодушие к проблемам людей, умение сопереживать, поддерживать как словом, так и делом – качества, присущие Гульфире Сафиуллиной. В 2007 году Гульфира Сафиуллина названа «Лучшим актером года». В 2012 году присвоено почетное звание «Заслуженная артистка РБ». В 2019 году вновь стала "Лучшим актером года" за роли во всех спектаклях 2018 года.

Сыгранные роли:

Инесса – «С любовью не шутят» П. Кальдерон (1995г.)
Энже – «Девушка с веснушками» К. Акбашев (1995г.)
Ракша – «Маугли» Р.Киплинг (1995г.)
Солдат тарабар – «Город без любви» Л.Устинов (1996г.)
Ильсияр – «Не повторится уже никогда» Г.Каюмов (1997г.)
Расматтай – «Близнецы» А. Атнабаев (1996г.)
Зульхиза – «Почему девушки плачут» Ф. Буляков (1996г.)
Аниса – «Убью и уйду» Н.Гаитбаев (1997г.)
Девушка – «Любовь под вязами» Ю.О.Нил (1997г.)
Ляйсан – «Уйду,благословляя» Р.Байбулатов (1997г.)
Джина Винстон – «Завидуй, Америка» С.Латыпов (1998г.)
Раиля – «Цветок прощания – герань» Ф.Буляков (1998г.)
Азалия – «Заноза» Ф. Буляков (2001г.)
Зульхиза – «Ушло мое белое лето» Л. Станкова (2001г.)
Нафиса – «Нашел тебя» А. Дильмухаметова (2003г.)
Гульсум – «Бабий бунт» М.Багаев (2004г.)
Айсылу – «О людях и пчелах» А.Хусаинов (2005г.)
Вишневская – «У войны не женское лицо» С. Алексиевич (2005г.)
Динара – «Медный браслет» А.Яхина (2006г.)
Фагиля – «Вот так случилось» Т. Миннуллин (2006г.)
Воспитанный Черт – «Черти-квартиранты» Р. Кинзябаев (2007г.)
Шаблова – «Поздняя любовь» А. Островский (2007г.)
Внучка Ежика - «Путешествие на планету Мультляндия» Я.Шарипов (2007г.)
Закия Ахмерова – «Семь девушек» Н.Асанбаев (2008г.)
Зигания – «Он вернулся» А.Атнабаев (2009г.)
Элеонора – «Мамуля» С.Белов (2009г.)
Шарифа – «Бес в ребро» М.Багаев (2010г.)
Крошка – «Прощай, овраг» К.Сергиенко (2010г.)
Гульнара – «Вишневая гора» Н.Асанбаев (2011г.)
Лиса – «Золотой цыпленок» В.Орлов (2011г.)
Маруся - «Озеро любви» М.Багаев (2012г.)
Мастура - «Приехали девушки в село» Н.Гаитбаев (2013г.)
Света - «Деревенские донжуаны» Б.Аппаев (2014г.)
Повариха - «Сказка о царе Салтане» А.С.Пушкин (2014г.)
Купуниса - «Девушка с веснушками» К.Акбашев (2015г.)
Светлана Эдуардовна - «Муравейник» Д.Юсупов (2015г.)
Кумешбике - «Земляки» М.Карим (2016г.)
Лягушка - «Считаю до пяти...» М.Бартенев (2016г.)