Амирханова Минигаян Мусарафовна начала театральную деятельность в Аургазинском колхозно-совхозном театре в 1949 году. Тяга к знаниям и желание овладеть актерским мастерством привели Амирханову М.М. в Башкирское театрально-художественное училище, по окончанию которого в 1953 году артистка вернулась в свой театр.
За годы работы Амирханова М.М. зарекомендовала себя как драматическая актриса. Образы, созданные ею, были наполнены высоким смыслом и естественностью. Около 200 ролей исполнила актриса на сцене Салаватского драматического театра, среди которых такие, как Галиябану из одноименной драмы Т.Гиззата, Танкабика из трагедии М.Карима «В ночь лунного затмения», Бибисара из драмы А.Мирзагитова «Матери ждут сыновей», Кукушкина из комедии А.Н.Островского «Доходное место».

Необходимо отметить то, что Амирхановой М.М. была создана целая галерея образов матери. В ее исполнении завоевывали симпатию зрителя мать в трагедии Г.Лорки «Кровавая свадьба» и «Вечер» А.Дударева, а также Бибисара из драмы А.Мирзагитова «Матери ждут сыновей». Эта роль получила высокую оценку, и актриса была признана лучшей исполнительницей женской роли в одноименном конкурсе «Лучшая женская роль», учрежденном журналом «Башкортостан кызы».
За свою творческую жизнь Амирханова работала со многими выдающимися режиссерами, которые отмечали ее высокую требовательность к себе, филигранную работу над ролями.
За достигнутые творческие успехи и актерский талант Галия Амирханова в 1979 году была удостоена звания «Заслуженная артистка БАССР».
Амирханова Г.на протяжении своей трудовой деятельности занимала активную общественную позицию. Дважды избиралась депутатом городского совета народных депутатов, была председателем месткома, членом художественного совета театра и членом жен. совета.